أقماع الجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي على الفيس بوك أشهي الوصفات مع ساليwww.facebook.com/ashha.alwsafat.m3.sally
- لعجينة الاقماع :
- 2 كوب دقيق
- كوب حليب دافئ
- ملعقتين كبار زيت
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشة ملح
- لحشو الاقماع :
- علبة تونة
- 3 ملاعق كبار جبن كاسات
- بقدونس مفروم
-
1
جهزي العجينة بخلط كل المكونات حتي تتكون عجينة طرية لاتلتصق باليد اتركيها تختمر نصف ساعه
-
2
افردي العجين مستطيل وقطعيها شرائح ولفي كل شريحة على قمع
-
3
كرري الخطوة السابقة حتي تنتهي الكمية وضعيها على ورق زبدة فى صواني الفرن واتركيها تختمر مرة اخري ممكن 15 دقيقة
-
4
اخلطي القليل من اللون البرتقالي مع بيضة مخفوقة ورشة فلفل اسود وادهني بيها العجين
-
5
اخبزيها فى فرن ساخن على درجه 180 حتي يتحمر القاع
-
6
اخلطي مقادير الحشوة وانزعى الاقماع عن العجين واحشيه بالحشوة وزينيه من اعلي بالبقدونس ليكون شبه الجزر وقدميه بالهنا
-
7
المقادير مصورة
-
8
طريقة التحضير مصورة